ENCADRANT MARAICHER (H/F)
Description du poste
Affiliée au Réseau Cocagne, l association JARDIN d AVENIR est un Atelier-Chantier d Insertion par le maraîchage biologique et l élevage de poules pondeuses bio situé à Saint-Martin-En-Haut, à une trentaine de km de Lyon. Dans le cadre de notre activité de maraîchage, nous cultivons une gamme de légumes biologiques sous 3000 m2 de serre et environ 1.7 hectares de plein champ, à destination de 170 adhérents, des cantines scolaires, des épiceries et magasins, des structures d’aide alimentaire.
Sous la responsabilité du-de la-responsable productions et commercialisation, vous assurez les tâches et responsabilités suivantes :
PRODUCTION :
1. Maraîchage/transformation
Préparation des sols, fertilisation, paillage, opérations de semis et plantation, d’entretien des cultures, de taille, d’irrigation, lutte intégrée, de voilage
Transformation des surplus
Nettoyage des fins de culture, hivernage, engrais verts rangement, stockage
Tri et gestion des déchets agricoles
2. Commercialisation
Préparation compositions, commandes, quantités à récolter
Récoltes, parage, préparation, lavage, conditionnement et mise en panier
Organisation et suivi des livraisons
3. Elevage/Soins aux animaux
Supervision soins poules pondeuses et cheval : nourriture, eau, nettoyage, suivi sanitaire
Récolte et conditionnement des oeufs dans le respect des procédures
4. Gestion des stocks, du matériel, des bâtiments agricoles, serres, site
Suivi et organisation stocks
Supervision entretien du site
Maintenance outils et outillage
Suivi compostage
ACCOMPAGNEMENT des salariés en parcours d’insertion :
– Participation à l’élaboration du projet social et professionnel des salariés en insertion,
– Accueil et formation des salariés, évaluations et bilans, grille d’évaluation individuelle
– Participation aux réunions insertion
ORGANISATION DU TRAVAIL :
– Participation à la programmation des travaux journaliers, hebdomadaires, mensuels, et à la constitution des équipes de travail
– Garant du respect des consignes de sécurité, du règlement intérieur, du cadre de travail
– Suivi des retards et absences
– Participation aux réunions techniques d’équipe
PARTICIPATION au fonctionnement de la structure :
Participation aux réunions d’équipe, à l’AG
Participation aux événements de la structure
Participation aux comités de pilotage des projets de la structure
Type de contrat : CDI – 28 H hebdomadaire à pourvoir dès que possible
Rémunération selon convention collective 3016 et expérience
Lieu d’intervention : Saint-Martin-en-Haut (69)
