DESOSSEUR (H/F)

L’agence INTERACTION de SAINT-MEEN-LE-GRAND recherche pour l’un de ses clients spécialisé dans la transformation de boeuf, un DESOSSEUR H/F sur le secteur de TREMOREL. Vos missions : – Désosser les carcasses selon les consignes – Préparer les morceaux pour la découpe ou la transformation – Contrôler la qualité des pièces et retirer les parties non conformes – Respecter strictement les règles d’hygiène et de sécurité Horaires du matin